Gıda üreticileri, restoranlar ve ithalatçılar için mikrobiyolojik, kimyasal ve etiket analizleri.
Analiz başına 480 ₺'den
Gıda güvenliği hem yasal zorunluluk hem marka güvencesidir. Gıda laboratuvarımız Türk Gıda Kodeksi gereklerine göre ürününüzün mikrobiyolojik kriterlere, kimyasal limitlere ve etiket beyanlarına uygunluğunu doğrular.
Analiz kapsamı
- Mikrobiyoloji: toplam bakteri, koliform, E. coli, maya-küf, Salmonella, Listeria, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus
- Besin değerleri: nem, kül, protein, yağ, karbonhidrat, enerji, lif, vitamin ve mineral
- Kalıntı ve bulaşan: ağır metaller, mikotoksinler (aflatoksin, okratoksin), pestisit, histamin
- Katkı maddesi: koruyucular, renklendiriciler, tatlandırıcılar
- Raf ömrü (stabilite) çalışmaları ve hijyen izleme (yüzey, el, hava swab)
Hizmet modelleri
Tek seferlik analiz, yıllık sözleşmeli rutin izleme veya tesise özel paket seçeneği vardır. Rutin müşterilerimiz için numune alma ve soğuk zincirli taşıma hizmeti sunuyoruz. Raporlar mevzuat limitiyle birlikte, uygunluk beyanı ve ölçüm belirsizliğiyle düzenlenir.
Neler için gerekli?
Yeni ürün lansmanı, ihracat sevkiyatı, marka denetimi, zincir market tedarikçi onayı, etiket kontrolü ve şikâyet incelemesi gibi durumlarda gıda analizi yaptırılır.
Hizmet kapsamı
- TGK limitleriyle karşılaştırmalı rapor
- Soğuk zincirli numune alma
- Etiket besin değeri analizi
- Yıllık izleme sözleşmesi
Gıda Analizleri için teklif alın
Formu doldurun, en kısa sürede size dönüş yapalım.